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Cocina Mexicana

Para empezar el día

Jugos

jugo

Jugo de Naranja

Jugo de naranja, toronja, zanahoria, o mandarina (según temporada)$33
Jugo de zanahoria con naranja, piña y apio$42
1/2 Jarra de jugo naranja, toronja, zanahoria, o mandarina$63
1/2 jarra de jugo de naranja con zanahoria$69
Jarra de jugo naranja, toronja, zanahoria, o mandarina$108
Jarra de jugo de naranja con zanahoria$117

Fruta

frutas

Ensalada mixta de Frutas

Orden de papaya, melón o sandía$45
Orden de fruta con yogurt, granola y miel o queso cottage$54
Cocktail de frutas$54
Ensalada mixta de frutas$75
Ensalada mixta de frutas con nieve, helado o queso Cottage$84
1/2 melón con helado$69

Huevos

Omelette Poblano1

Omelette Poblano

Fritos o Revueltos con frijoles y chilaquiles$57
A la mexicana con frijoles$57
Rancheros rojos, verdes o divorciados con frijoles$57
Rancheros rojos, verdes o divorciados con tocino, jamón o chorizo$66
Revueltos con jamón, tocino o chorizo con frijoles y chilaquiles$66
Omelette de queso con papa Hash Brown$69
Omelette de queso c/jamón, tocino, chorizo o champiñones $81
Omelette a la Poblana$84
Fritos con arroz a la mexicana$57

Chilaquiles rojos o verdes (con frijoles refritos)

Chilaquiles rojos con arrachera1

Chilaquiles rojos con Arrachera

Con crema$57
Con dos huevos al gusto (revueltos o fritos) $66
Con pollo$75
Con sabanita o Costilla de res$96
Con sabanita de res empanizada$99
Con pechuga a la plancha$93
Con pechuga empanizada o al mojo de ajo$96
Con arrachera de res$117

Antojitos

Enchiladas italianas gratinadas1

Enchiladas Italianas Gratinadas

Enchiladas de pollo c/mole (3)$90Gratinadas $99
Enchiladas verdes, rojas o poblanas (3) con frijoles$93
Enchiladas verdes, rojas, suizas, italianas o poblanas gratinadas (3)$102
Tacos dorados de pollo (4)$78
Tacos de sabanita (3) con queso y guacamole$84
Tostadas de pollo (3) con queso y guacamole$81
Burritos de huevo con machaca (2) $84
Sincronizada de jamón o jamón de pavo$42

Hot Cakes

hotcakes

Hot Cakes con Huevo

Hot Cakes (3)$57
Hot Cakes con dos huevos, jamón o tocino$69
Hot Cakes Dólar (4) con helado, cajeta o La Lechera$63

Molletes, Bisquets

Bisquet gratinado con chorizo1

Bisquets Gratinados con Chorizo

Orden de Molletes o Bisquets (2) gratinados $66
Orden de Molletes o bisquets (2) gratinados con pollo, chorizo, jamón o tocino$81

Desayunos Completos

Todos los desayunos incluyen:
Café con leche o té (refill) o café americano (refill) o café de olla (refill)
Con café capuchino o chocolate adicionar $6
Con leche entera light, light deslactosada, Adicionar $ 3

Jugo de naranja o toronja o zanahoria o zanahoria con naranja, piña y apio
o

Plato de fruta con yoghurt y granola o queso cottage

Enchiladas de mole1

Enchiladas de Mole

Orden de Hot Cakes (2)$81
Con huevos o jamón o tocino adicional$12
Cuerno de jamón de pavo o cerdo con queso amarillo o panela$84
Molletes (2 mitades) o bisquets (4 mitades) gratinados $87
Con jamón o jamón de pavo o tocino o chorizo adicional$12
Con pollo adicional$18
Huevos al gusto (fritos, rancheros, divorciados o a la mexicana)$90
Con jamón o jamón de pavo o tocino o chorizo adicional$12
Omelette de quesillo con jamón o jamón de pavo o chorizo o tocino o champiñones o espinacas$96
Omelette Poblano (Con flor de calabaza, elote y chile poblano)$102
Chilaquiles rojos o verdes o suizo o italiano o poblano con dos huevos o pollo$108
Orden de Enchiladas (2) verdes o rojas o mole o suizas o italianas o poblanas gratinadas $114
Chilaquiles rojos o verdes o suizo o italiano o poblanos con sabanita de res o pollo (100g)$120
Costilla o pechuga a la plancha con huarache$120
Parrillada Mixta (arrachera, pechuga de pollo y chorizo) $138

Desayunos Light

huevos

Huevos Revueltos

Huevos revueltos con jamón de pavo, queso panela, nopal asado y verduras al vapor$96
Omelette vegetariano (claras con queso de soya (tofu), champiñones, flor de calabaza, espinaca) y nopal asado $105

Para la tarde y noche

Sopas

Sopa Azteca1

Sopa Azteca

Consomé de PolloMediano $33Grande $45
AztecaMediana $48Grande $63
AjoMediana $39Grande $48
PolloMediana $54Grande $72
Arroz a la MexicanaMediano $36Grande $48
Arroz a la Mexicana con plátano frito$51
Spaghetti al Burro$57
Spaghetti Alfredo$60A la Bolognesa $78
Caldo TlalpeñoMediano $60Grande $78

Ensaladas

Ensalada del Chef1

Ensalada del Chef

Cocktail de camaronesChico $81Grande $135
Aguacate relleno de atún$90
Aguacate relleno de camarones$120
Jitomate relleno de atún$84
Ensalada mixta de verdurasChica $39Grande $66
Ensalada de espinaca $69
Ensalada de pollo o atún$90
Ensalada del Chef$114
Ensalada de camarones$123
Ensalada tipo César$93

Pollo

Pechuga de pollo empanizada1

Pechuga de Pollo empanizada

Pechuga a la plancha con papas o encebollada96
Pechuga empanizada o al mojo de ajo c/papas$105
Pechuga empanizada a la Cordon Blue$117
Pechuga a la Tampiqueña$120
Alambre de pollo Mediano $99Grande $126
Brocheta de pollo $129
Pierna con muslo a la parilla con papas$81

Carnes

Parrillada mixta1

Parrillada Mixta

Sabanita de res con papas o encebollada $108
Sabanita de res empanizada con papas $117
Sabanita de res empanizada Cordon Blue$129
Costilla de res asada c/frijoles y nopales o encebollada $108
Sabanita de res a la Tampiqueña$129
Arrachera de res$135
Arrachera de res a la Tampiqueña$144
Alambre de resMediano $102Grande $135
Brocheta de arrachera $144
Parrillada mixta (arrachera, pechuga de pollo, chorizo)$150

Del Mar

Filete de pescado a la naranja1

Filete de Pescado a la naranja

Filete Sol o empanizado$96
Filete al mojo de ajo, al ajillo o a la Veracruzana$96
Filete Empapelado$114
Camarones al ajillo, al mojo de ajo o empanizados$135
Alambre de camaronesMediano $108Grande $165
Brocheta de camarones$156

Sandwiches, tortas, hamburguesas, hot dog

hamburguesa

Hamburguesa de Arrachera con papas

Kowloon Club con papas y ensalada rusa$93
Hamburguesa de Arrachera con queso amarillo y papas$75
Hamburguesa de pollo con queso amarillo y papas$69
Molletes $54
Molletes con jamón, chorizo o pollo $69
Torta Cubana (milanesa, salchicha, pierna y quesillo) $84
Torta de pollo, milanesa o pierna con papas$66
Torta de huevo, jamón, jamón de pavo o queso panela con papas$54
Sandwich de jamón, jamón de pavo o queso panela $51
Kowloon Hot Dog Jumbo (c/tocino y gratinado) con papas $54
Ingrediente adicional: huevo $12
Ingrediente adicional: queso panela o quesillo$ 18

Estimado Cliente: los cambios de guarnición tienen un cargo adicional.